Clave para Mantenerte 11 años más joven y mejorar la memoria!

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El paso del tiempo, el envejecimiento, el acortamiento de los telómeros … Esto es algo que no podemos evitar. A medida que envejecemos, por supuesto, las habilidades cognitivas y la memoria disminuyen.

Sin embargo, comer una porción de verduras de hoja verde al día puede ayudar a preservar la memoria y las capacidades cognitivas, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad Rush en Chicago.

El ácido fólico, vitaminas del grupo B, se encuentra en grandes cantidades en verduras de hoja verde como la espinaca, la acelga o la lechuga.

En un comunicado publicado por la Universidad, que publicó investigaciones en la prestigiosa revista científica Neurology, la Dra. Martha Clare Morris, epidemióloga nutricional, explica los hallazgos del estudio y cómo es posible que la introducción de tal El hábito simple en la dieta puede tener tales implicaciones para el cerebro:

“Agregar una porción diaria de vegetales verdes a la dieta puede ser una forma sencilla de ayudar a promover la salud del cerebro”, dice.

En Occidente, sigue habiendo un gran aumento en las personas con demencia debido al envejecimiento de la población y al aumento de la esperanza de vida. Por lo tanto, dice el médico, “se necesitan estrategias efectivas para prevenir la demencia”.

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Los adultos mayores con este hábito alimentario tenían signos cognitivos de 11 años menos.


En la investigación, 960 adultos mayores completaron cuestionarios sobre alimentos y recibieron evaluaciones cognitivas anuales, en un seguimiento que duró casi 5 años.

Los resultados fueron claros: entre los observados en la investigación, aquellos que periódicamente comían una porción de verduras de hoja verde tenían una menor tasa de disminución en las pruebas de memoria y habilidades de pensamiento que aquellos que raramente o nunca los usaban. .

Además, los adultos mayores con este hábito alimentario tenían signos cognitivos de 11 años menos.

Muy a menudo, el mejor
Los participantes también completaron el Cuestionario de Frecuencia de Alimentos, que evaluó la frecuencia y el número de porciones de media taza que comían vegetales de hojas verdes como la espinaca, la col rizada, la acelga o la lechuga.

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cp.

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